Maydanozlu Dere Otlu Omlet Tarifi

Maydanozlu Dere Otlu Omlet Tarifi

Mutfak Ömer Tanrıkulu 0 kişi okudu
sponsorlu reklam

Gereken Malzemeler:

2 adet yumurta

1 tutam kadar maydanoz

1 tutam kadar dere otu

Tuz

1 tatlı kaşığı kadar tereyağı ya da margarin

Tarifimizin Yapılışı:

Tarifimize ilk olarak dereotumuzu ve maydanozumuzu ayıklayıp, yıkamakla başlıyoruz. Yıkadıktan sonra ince ince kıyarak omletimiz için hazır hale getiriyoruz. Ardından bir kase alıyoruz ve içerisine 2 adet yumurtamızı kırıp, çatalla iyice çırpıyoruz. Yumurtalarımızı yeterince çırptıktan sonra, ince ince kıydığımız maydanozumuzu ve dereotumuzu üzerine ekliyoruz. Son olarak içerisine tuzumuzu da ilave edip, biraz daha çırpıyoruz. Omletimizi pişireceğimiz tavamızı ocağa alıyoruz ve tereyağımızı ya da margarinimizi koyup, eritiyoruz. Yağımızın yanmamasına dikkat ederek, çırptığımız yumurtamızı tavamıza döküyoruz ve düzgün bir şekilde yayılmasını sağlıyoruz. Omletimizin altı yeterince kızardığı zaman bir spatula yardımı ile D şeklinde katlıyoruz. Ocağımızı kısığa alarak katlı halini bozmadan çevirerek içi iyice pişene kadar pişirmeye devam ediyoruz. Omletimiz yeterince piştikten sonra ocaktan alıp, servis tabağımıza çıkartıyoruz. Dilimleyerek sıcak halde peynir ile birlikte servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

 

Sosyal Ağlarda Paylaş

tekirdag escort ankara escort escort samsun escort bursa mugla escort

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir